"O Poder do Jejum Intermitente" de Alexandra Vasconcelos (Opinião)
Edição: 4ªedição, 2020
Editora: Planeta
Minha avaliação: 5/5 estrelas
A
busca pelo corpo perfeito é uma realidade nos dias de hoje, que como tudo tem o
seu lado bom e o mau. Quando levado obsessivamente pode causar distúrbios alimentares,
psicológicos e até mesmo doenças graves. São nos apresentados os mais variados
modos de exercício físico, dietas e truques que nos farão perder peso e alcançar
o tão idolatrado “bikini body” (que na realidade não passa de um disparate na
minha opinião) e no meio disto tudo esquecemos de tentar perceber a razão
pela qual aquilo poderá ou não funcionar. Por outro lado, a vontade de mudar de
vida e criar rotinas e hábitos mais saudáveis são uma ação muito mais positiva
neste tema. A procura de estilos de vida que promovam a nossa longevidade,
melhor qualidade de vida e um aumento das nossas potencialidades, levam-nos por
um caminho de bem-estar e felicidade.
O
jejum intermitente é uma prática que tem vindo a ser alvo de muita polémica e
aplicação, com resultados visíveis e praticantes bastante satisfeitos. As críticas
e opiniões são controversas, uns dizem ser o melhor que lhes acontecer, outros
dizem ser uma prática ridícula porque não podemos comparar o estilo de vida da
pré-história com o da atualidade. No entanto, tem-se vindo a verificar os
ótimos resultados tanto a nível de metabolismo celular, como na regeneração de
organelos, na destruição de células adiposas e no equilíbrio de hormonas
importantes, juntamente com o aumento da hormona do crescimento, que tem muita
importância na longevidade e rejuvenescimento do organismo.
Do
meu ponto de vista, não esquecendo que tenho uma licenciatura em Bioquímica
pela UBI mas que não sou nenhuma médica ou nutricionista, este livro vem explicar
muito bem a ciência por trás deste modo de vida e o porquê dos seus fantásticos
resultados. Explica desde as alterações metabólicas, até às hormonas mais
importantes no nosso corpo e a sua função. Muitas destes conceitos eu já
conhecia (devido ao meu percurso académico) mas fiquei a conhecer uma grande
variedade de estudos científicos que provam o que está aqui a ser afirmado. Um
livro com uma base científica provada e apoiada por uma bibliografia verídica!
No
entanto, há que ter em atenção que alguns destes estudos apenas foram
realizados em animais, o que não implica que os resultados sejam os mesmos em
humanos, assim como pelo menos um deles foi realizado com uma população
altamente adaptada, que é o caso dos muçulmanos na altura do Ramadão.
Numa
visão geral aconselho este livro e a prática em si, eu própria já comecei a ser
adepta do jejum (exceto a dieta cetogénica que aqui é apresentada como um
complemento que ajuda na obtenção de resultados com maior facilidade) e posso
afirmar, com toda a convicção, que é mais fácil do que parece. Este livro é um
autêntico guia para entender o porquê de resultar e a base, orientando o
caminho a seguir e eliminando os mitos mais recorrentes, mas é importante não
esquecer os pontos que antes referi a ter em atenção e perceber qual o melhor método
de aplicação para cada indivíduo.
Como
nota final quero só dizer que mesmo que não tenhas intenção de iniciar este
processo, lembra-te que é sempre bom estar informado e aprender. Este livro é ótimo
nisso!
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